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有去義大利旅行過的朋友都知道，義大利美食除了義大利麵、pizza之外，還有一個必吃的就是冰淇淋！義式冰淇淋店在街上隨處可見，義大利人、旅客們幾乎把它當成每日甜點在吃，而義式冰淇淋口味眾多、目不暇給，有人跟我一樣最喜歡開心果口味的嗎？身為開心果粉，聽到台南有家專賣開心果口味的義式手工冰淇淋，名字叫做「綠皮開心果 Pistacchio」，二話不說，馬上衝一波！
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綠皮開心果 Pistacchio～店家環境介紹
「綠皮開心果 Pistacchio」位在台南市中西區府中街上，鄰近南美館一館、孔廟～孔廟對面有條熱鬧的商圈，「綠皮開心果 Pistacchio」就座落在孔廟商圈的巷弄裡！沒想到才剛離開人聲鼎沸的商圈主道路，一轉進綠皮開心果的小巷子，瞬間變得好安靜，很有氣質～綠皮開心果的裝潢風格採純白色系，搭配許多綠色植栽，長條形的室內空間，擺放樣貌不一的木椅們，坐在店裡面吃冰，享受著從天井灑落的陽光，寧靜悠哉，彷彿置身於國外。
推開主店面的後門，居然別有洞天，藏了一座秘密花園～這裡也太好拍照了吧！想在這裡吃冰也可以，只是天氣太熱時，坐在店裡頭有冷氣吹還是舒爽的多，後方的建物的招牌好可愛，目前僅供工作人員使用。
綠皮開心果 Pistacchio～菜單介紹
「綠皮開心果 Pistacchio」除了招牌商品義式手工冰淇淋之外，也有販售：旁趣茶$70、特調乳酪蛋糕$130，冰淇淋的價格落在$100~$130之間，價格不能說便宜，但想到不用飛到義大利就可以吃到開心果口味冰淇淋，還是開心的點來怒吃！
「綠皮開心果 Pistacchio」的手工冰淇淋口味有：綠皮開心果、榛果巧克力、蜂蜜牛奶、烏龍拿鐵、伯爵奶茶、草莓牛奶、蔓越莓。開心果和榛果巧克力是店內的人氣口味，每日都有供應，而其他特別限定口味，店家會不定時更換，如果點日期間限定口味的話，只要$100喔～
綠皮開心果 Pistacchio～開心果冰淇淋介紹
招牌開心果冰淇淋$130，店家進口西西里島及中東生產的開心果仁，經細心烘培製醬後，加入鮮乳現做，製成美味的開心果冰淇淋，還沒吃就能看到許多細細的開心果粒，入口馬上感受到開心果香氣濃郁，鮮奶比例蠻高的，奶味也重，口感清爽不膩又好吃，融化速度很快！邊緣一直要滴下來～提醒大家不要拍照拍太久，趕快開吃才是王道！喜愛開心果冰淇淋的朋友，有到台南一遊不要錯過這家好吃冰店囉！
綠皮開心果 Pistacchio～營業資訊
綠皮開心果 Pistacchio / FB
地址：台南市中西區府中街128號
電話：06-2206338
營業時間：11:00~18:00
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