高雄餐酒館推薦「食獻Donburi&Bar」優質日料餐酒館～上班族偷閒放鬆的好去處

Written by C小編

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*圖片擷取自食獻Donburi&Bar粉絲團*

高雄的這間日料兼餐酒館「食獻Donburi&Bar」可以邊喝酒邊享用美食，專賣肉類丼飯、生魚片丼飯、烏龍麵、生啤、調酒，人氣非常旺，每每經過店內總是座無虛席，建議去之前可以先打電話訂位後再去，可以避免久候或撲空唷～在這裡用餐就是適合慢慢聊天慢慢吃，享受整體放鬆的氛圍！

內容目錄

食獻Donburi&Bar｜環境介紹

*Pictures by @tau_92626 感謝授權提供*

上方招牌充滿網美氣息，相當有質感，與門口正門的工業風非常跳，不知道還以為是原先的店面的招牌忘了拆呢！

*Pictures by @schreierhung 感謝授權提供*

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店內兩位合作準備餐點和前場服務，每一個步驟都相當講究，讓人迫不期待美味的餐點上桌啦～

*圖片擷取自食獻Donburi&Bar粉絲團*

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厚切牛丼，厚切牛丼蠻推的！牛肉切的相當厚，熟度約5分熟，口感非常軟嫩，油花偏少卻不柴，搭配杏包菇、節瓜、小番茄，最後撒上蔥、放上一顆生蛋黃，整體吃起來清爽不膩！

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炙燒海鮮丼，內容物有比目魚、蟹肉、蝦、干貝、鮭魚卵及醃漬蛋黃，海鮮的多樣性讓飯吃起來一點也不單調將鮭魚卵、醃漬蛋黃拌飯後，鹹香滑順的口感超銷魂～炙燒後的比目魚，入口即化、香氣逼人，整碗讓人感受到滿滿大海的味道！

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套餐的前菜及湯品也相當不馬乎～剝皮辣椒雞湯，辣度非常夠味～在冷冷的冬天很適合暖身。

*Pictures by @tau_92626 感謝授權提供*

茶碗蒸在簡約風的日式餐具裡，顯得特別高雅！口感非常滑嫩，搭配蟹肉棒及松露，味道相當特別，值得回味～

「食獻Donburi&Bar」整體氛圍非常棒，令人感到放鬆，餐點表現非常優秀！是間非常值得一訪的優質餐酒館唷～

食獻Donburi&Bar/FB
地址: 813 高雄市高雄市左營區正心街8號
電話: 07-550-9453
營業時間: 週二～日：11:30 – 14:00 、17:30 – 20:30、酒：週三～週六營業到 23:00 (週一公休)