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台南市北區「北園街徐家酸菜麵」超過40年老店 自製武器酸菜丁 難忘的好滋味

台南市北區「北園街徐家酸菜麵」超過40年老店 自製武器酸菜丁 難忘的好滋味

台南美食一籮筐,推薦你一間位於台南北區,飄香四十七年的巷弄隱藏版美食「北園街徐家酸菜麵」與其他麵店不同的是每碗麵都會加入店家自製超強武器「酸菜丁」讓平凡無奇的麵瞬間升級,超級香又夠味~看似簡單的滋味,卻讓人一吃就難以忘懷!是在地人才知道的台南必吃小吃店。每到用餐時間總是座無虛席,也有許多人等著外帶,人氣超旺!

店面位置離奇美醫院及大橋火車站很近,開車約5分鐘。建議可以騎機車去,若是開車,也可以停在長榮路地下道附近,走路過來約3分鐘的距離,非常方便!

台南市北區「北園街徐家酸菜麵」超過40年老店 自製武器酸菜丁 難忘的好滋味
*Pictures by @cat761818感謝授權提供*

北園街徐家酸菜麵|菜單

菜單大大的掛在店內牆上,詳細的價位都有標示的很清楚,麵類的平均價格約在40~65元,除了麵也有提供米粉。小菜選擇很多,也都有價格可以參考,平均約在10~45元。另外店家還有販售自製的豬油,可以購買帶回家,只要加一點就超香,古早味就是這麼來的~

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北園街徐家酸菜麵|必點推薦

麻醬麵 $45
這碗是店內的人氣品項,麵條可以自選寬細,和外面麻醬麵不同的是表層有加肉燥、麻醬則在碗底,搭上店家自製的脆爽酸菜,與麵拌在一起,香氣十足,超好吃,敢吃辣的朋友可以加一匙生辣椒醬,更加涮嘴!

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*Pictures by @lexiedaily85感謝授權提供*

餛飩湯 $30
餛飩湯絕對也是必點!極薄的餛飩皮包覆著紮實飽滿的豬肉餡,個頭雖不大但卻很夠味,湯頭溫潤鹹香,好吃!

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滷蛋、海帶、豆干 每份各$10,豬頭肉$30
老闆將選好的滷菜切片撒上細蔥擺滿盤,非常推薦清滷白豆干,吸滿滷汁非常入味,滷蛋與海帶也表現得不錯。豬頭肉軟嫩不乾柴,肉香與滷汁香氣瀰漫在嘴裡,超好吃!

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*Pictures by @lexiedaily85感謝授權提供*

這間位於台南北區,在地人推薦的巷弄隱藏版美食「北園街徐家酸菜麵」不愧是台南必吃小吃啊!餐點雖看似簡單但非常卻令人回味無窮,店家自製的酸菜丁簡直是魔法般的將平凡無奇的麵帶到了另一個層次!小小間的店面,內用約16個座位,人氣非常旺,時常座無虛席,建議可以離峰時間過來!雖位於巷弄裡,但附近就有可以停車的地方,只要步行約3分鐘的距離,不管騎車或開車都非常方便!看來心目中的台南美食名單又多了一項啦!

北園街徐家酸菜麵相關資訊

北園街徐家酸菜麵營業時間?

週二~週五:11:30 - 14:00、17:00~20:00/假日:11:00-20:00

北園街徐家酸菜麵最近停車場?

可以停在長榮路地下道附近,步行約3分鐘。

北園街徐家酸菜麵內用座位?

有,約16席。

北園街徐家酸菜麵|店家資訊

北園街徐家酸菜麵/FB
地址: 臺南市北園街87巷151弄2-1號(地圖
電話: 06-236-5082
營業時間: 週二~週五:11:30 – 14:00、17:00~20:00/假日:11:00-20:00

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