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說到基隆美食，大家可能會想到基隆廟口，不過基隆廟口比較多觀光客去吃，如果請在地老饕們推薦基隆美食，通常都會推薦孝三路美食，而孝三路巷弄裡就有一家不平凡的小吃店，地點隱密卻藏不住的好味道，那就是基隆人從小吃到大的「孝三大腸圈」！一走進孝三路99巷裡，就看到滿滿的排隊人潮，沒走進來還真不知道這裡有家人氣熱店耶！話不多說，我們馬上也加入了排隊隊伍裡！
Table of Contents
孝三大腸圈～環境介紹
原來孝三大腸圈已開業三十多年，門口的蒸爐裡放滿熱騰騰的大腸圈及小菜，店家生意實在太好，不停的切菜準備美食上桌，餵食嗷嗷待哺的食客們。
孝三大腸圈的用餐環境乾淨，座位區大約有40席，幾乎座無虛席，但輪轉率高，所以排隊不用很久，就可以入座用餐囉！
旁邊有自助餐具、醬料區，醬料有分不辣、小辣、大辣，沾醮小菜或大腸圈都很美味。
孝三大腸圈～菜單介紹
人氣必點的大腸圈一份只要$40，非常平價！有名的黑白切也是種類超多，價格從20~40不等，因為價格很便宜，好容易不小心就點滿滿一桌！大家可以依照自己的喜好，大吃一頓喔！
店家內有貼張熱量表，強力建議大家快速滑過就好，美食當前，熱量請拋諸腦後～吃得開心最重要！哈哈！
孝三大腸圈～美味餐點介紹
招牌大腸圈的腸衣是選用豬腸灌的，帶有一點厚度，吃起來有嚼勁QQ的，但卻不會難咬斷，糯米吃起來還有淡淡油蔥的香氣，口感略微彈牙，身為大腸圈控，孝三大腸圈真的好吃，是時不時會懷念的滋味！
不沾醬單吃已經很好吃了，但聽說醬料可是這家的獨門配方，這麼厲害當然要來試試看！
馬上裝了各種不同辣度的醬料上桌。
沾了辣醬的大腸圈整個味蕾層次被拉高，多了香甜辣滋味，味道更豐富更好吃！推薦大家也都試試看不同沾醬。
黑白切的大腸頭非常肥美柔軟，吃了會停不下來，敢吃大腸頭的話超推這個的！肝連也是肉質甜美、新鮮好吃，不會有咬不斷的問題。
吉古拉就是手工魚漿製成的竹輪，是有來基隆必點必吃的喔！孝三大腸圈的吉古拉很好吃，也是推薦可以直接點個兩份！店家推薦的豬肺新鮮軟嫩，非常好吃！
來基隆旅遊的話，很推薦大家來孝三路大吃基隆美食，孝三大腸圈就是吃完還會令人回味無窮的那種，果然是基隆人都推薦的美食熱店！
孝三大腸圈～營業資訊
基隆孝三大腸圈 / FB
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3號 (第一銀行旁巷內)
電話：02-24280579
營業時間：10:00~18:00 (週二至週六)
10:00~17:00 (週日)
*每週一休息*
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