*Pictures by @yy._.yyy 感謝授權提供*
創立於1981年,擁有40年歷史的人文茶館「紫藤廬」,座落在新生南路上,正對台大校園,茶館建築本身就是一棟活歷史,經營團隊將日式古宅改建重修後,維持原有古蹟的古色古香,加上用心經營與照顧,每一次造訪都令人感到寧靜舒適與放鬆~「紫藤廬」從創立以來就一直是文學家匯集之地,可說是台北最美的人文沙龍,還被列定為市定古蹟茶館呢!
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紫藤廬~環境介紹
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日式古蹟的天花板、老窗櫺、木櫃子都保留了原始的面貌,還有一些復古燈具及擺飾,都令空間呈現懷舊之美,望古思情~彷彿可以感受以前文學家在此高談闊論的樣貌。
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從綠意盎然的庭園走入這幢美麗的建築,才剛進門口就被服務人員親切接待,在未滿席的情況下,可以選擇要坐在哪一區,有日式搨搨米、和大廳的桌椅區,這次來訪是享用下午茶,就選擇坐在有大片落地窗的大廳區,可以時不時觀看庭園美景。
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大廳裡的插花很美,紫藤茶人每週都會依時令、氣候及心境,創造當週的花藝,無固定流派的插法,盡顯不同姿態的花藝之美,令空間美感加深,值得大家細心品味。
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傍晚時分,大廳內面庭院落地窗之景色。
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以發揚茶道文化為主的「紫藤廬」,館內的茶葉選擇很豐富,不僅可以細細品茗,也常舉辦各式文化展覽,推廣茶藝課程等。
紫藤廬~餐點介紹
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「紫藤廬」在午晚餐時段有提供精緻套餐組合$390(另加一成服務費),套餐內容有:節令特色主菜、小菜、湯盅、甜點、米飯。主菜有多種可供挑選。
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多數人來「紫藤廬」是來此品茗、享用茶點~茶點選擇多達十幾樣,還會依季節略有更替,每樣價格在$80~$100不等,品茗部分金額較高,會依據選擇的茶葉而有所不同。
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茶點部分:綠豆糕、芋頭條、南棗核桃糕,樣樣精緻美味。
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想喝一壺好茶真的可以來「紫藤廬」細細品嚐,身為普洱茶愛好者,這裡的普洱茶茶單選擇很多,點餐時服務人員也會細心介紹茶葉產地風味,不太清楚怎麼樣沏岀茶葉最佳風味也沒關係,可以詢問服務人員,在他們的清楚教學引領之下,對於茶道的瞭解又更加深一步。看著鍋爐裡沸騰的水不斷冒出氣泡,倒數著茶壺裡茶葉浸泡時間,凝視日式古蹟裡的各個光景,寧靜優雅的午後就此度過,多麼美好~
公館最美的古蹟茶館「紫藤廬」,日式古宅古典優雅,有機會不妨到此細細品味,享受靜謐下午時光!
紫藤廬~營業資訊
紫藤廬 / 官網 / FB
地址:台北市大安區新生南路三段16巷1號
電話:02-23637375
營業時間:11:00~21:30(週二休息)
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