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說到砂鍋粥，許多人應該都不陌生，而台灣這家正宗人氣沙鍋粥「潮州六必居沙鍋粥」，就位於板橋區，成立多年來堅持所有的沙鍋粥皆現點現煮，傳承正宗砂鍋粥的精髓，都以海鮮為原材料，再加入潮州菜的獨特配料，風格獨樹一幟，每到了用餐時間，店內總是座無虛席，不訂位還吃不到呢！
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潮州六必居沙鍋粥｜環境介紹
*圖片擷取自潮州六必居沙鍋粥粉絲團*
店內用餐環境寬敞明亮，座位區分佈於一、二樓，席數非常多，聚餐來此也非常合適！
潮州六必居沙鍋粥｜餐點介紹
*Pictures by @yen_style.life感謝授權提供*
鮮蚵粥 4人份850元
內有鮮蚵、沙蝦 、干貝絲 、珍珠丸子等多種好料，上桌撲鼻的香味，令人食指大動，滿滿的海鮮超鮮甜！小小提醒一下，沙鍋粥皆為現點現煮，並以生米下去熬煮的，因此每鍋粥品都需要耗費30分鐘，建議可以先點粥再慢慢點菜唷！
*Pictures by @yen_style.life感謝授權提供*
「潮州六必居沙鍋粥」的粥品的用料毫不手軟，料超多、超新鮮！粥本身的濃稠度適中，表現超完美！
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三杯中卷 $280
滿滿新鮮彈牙的中捲，還加入了米血糕，超香超夠味！
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菜埔煎蛋 $130
這裡的菜埔蛋有家青蔥，多了一股蔥香味，蛋煎得相當厚實有口感！
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水蓮炒肉絲 $150
超清脆口感的水蓮菜加入肉絲、薑絲一起炒，鹹香的滋味，超推！
*Pictures by @yen_style.life感謝授權提供*
金沙豆腐 $150
金沙這個名字很特別，一上桌才知道原來是鹹蛋黃啊！與炸至表面酥香內嫩的黃金豆腐一起拌炒，滋味超級合拍！
「潮州六必居沙鍋粥」整體來說用餐環境舒適，菜色表現得也都相當好，粥品更是不在話下！開店至今已有兩間分店皆在板橋區，生意都非常好，建議去享用美食前，可以先提前訂位唷！
潮州六必居沙鍋粥｜店家資訊
潮州六必居沙鍋粥 /官網
地址:新北市板橋區中山路一段158號
電話: 02-2952-8827
營業時間: 週一～四：11:30-14:00、17:30-22:40/週五：11:30-14:00、17:30-23:10/週六至週日：11:30-持續營業至23:10 (供餐時間至13:30、22:30)
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