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早有聽聞嘉義有家隱藏版好吃麵包店,一週只開兩天,想買要靠一點緣分~而且有營業就會門口大排長龍,想買到比較多口味記得要早點去喔!說了這麼多,到底嘉義美味麵包店叫什麼呢?就是人氣超旺的「小花麵包店」!店家因為人力關係,目前只有每週二、日營業,販售的麵包種類有:法國麵包、拖鞋麵包、皮利歐許、可頌、吐司、瑪德蓮、司康以及少許點心,這麼好吃又需要加點緣分才買得到~稱之為嘉義超隱藏版的麵包店完全不為過!。
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小花麵包店~環境介紹
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小花麵包店的位址隱藏在民宅區中,麵包店的外觀是老宅,門口種植很多綠意的盆栽,沒有過多裝潢非常低調,但是不用怕會找不到,因為門口總會有排隊人潮,所以等待時需要一點耐心,店家每次只能讓一組客人進店選購~推開厚重木門,忍不住驚訝一下,店內擺設簡約樸實,卻可見許多用心之處,大片落地窗使得陽光大把灑進,把麵包照耀更為美味!
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木架上擺放的有吐司、法棍以及酸麵包,其他品項則以各式精美的盤子盛裝,光是看著麵包們的畫面就充滿療癒,店內隨手一拍都好看,十幾種的麵包每個看起來都好好吃,好想全部包下來喔!
小花麵包店~麵包介紹
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可頌麵包是小花麵包店的招牌,口味有:原味、布朗尼、抹茶、杏仁、波多、巧克力米香、火腿起士,當天能遇上什麼口味的,都是不一定的,會以店家現場供應為主喔!
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各式麵包旁邊都會有小卡,說明麵包口味及內容,藍莓乳酪法國麵包,內餡的藍莓要滿出來了,加上乳酪丁太美味了~法式黑糖千層酥,外層灑滿糖粒,內餡裹有黑糖,口感香酥脆。
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米香巧克力可頌,使用巧克力甘納許,上層的巧克力酥脆,巧克力濃郁的香氣裡還帶有烘烤過的米香,身為巧克力愛好者,這款也是必買推薦!
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不是全部都只有甜的口味,小花麵包店也有販售鹹食口味的麵包喔!
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老闆對於可頌以及派類的酥皮掌握技巧超高,光看麵包外型就知道每一層有多薄,酥脆口感令人感到驚艷,在老闆的手中,每個麵包都變成邪惡美食,不吃不行!
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嘉義隱藏版美食的小花麵包店,就是一家如此用心堅持的麵包店,老闆透過麵包所傳達出來的溫度與感動,就在吃下的每一口裡,值得細細品味、回味無窮,一家簡單質樸又美味非凡的麵包店,大家有機會可以去親自感受喔!
小花麵包店~營業資訊
小花麵包店 / FB
地址:嘉義市東區啟明路124號
營業時間:09:00-19:00 (只有週二、日營業)
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