文章人氣: 
人數
位在敦化南路二段巷弄裡的「Snail蝸牛義大利餐廳」，以好吃美味、菜單選擇豐富的義大利料理聞名，在台北已有四家分店囉～本店位在民生東路巷弄裡，師傅們堅持義式慢食文化，從自己種植的各式香料，到親自熬煮費時的高湯，完全不用味精調味，在用料、烹調每一道程序裡都注入用心，希望來此用餐的饕客們都可以享用美味道地的義式料理。
蝸牛義大利餐廳～環境介紹
敦南店的餐廳門面蠻大的，入口處淺色岩石牆前，還放了個橡木桶。
進入餐廳後，內部裝潢風格蠻歐式典雅，深木頭色牆面搭配皮質長凳，多色拼貼的琉璃燈，投射出溫暖昏黃的光線，真的有點像在歐洲用餐耶！蝸牛義大利餐廳店內有販售紅白酒、義大利麵條、橄欖油等周邊商品，也有提供餐點外賣，他們的外盒包裝還蠻好看的。
今天很開心被安排坐在這區，桌子寬敞，空間舒適，有點微包廂感，還可以一邊張望廚房師傅們忙碌的身影。
餐廳內的座位區約有40席，氣氛良好，桌距也寬，很適合家庭聚餐、朋友小聚、情侶約會。
好吃的料理是需要等待的～廚房內師傅們忙著處理一道道餐點，現點現做，提供最美味的食物出爐。
蝸牛義大利餐廳～餐點介紹
西西里綜合炸物$320，炸得金黃酥脆的很開胃，內容物有蝦子、透抽、生蠔、雞肉，有小蕃茄、生菜絲做點綴，再淋上新鮮檸檬汁，香酥炸透抽很好吃，其他的海鮮鮮度都不錯，只有炸雞肉肉汁較少，有點乾柴～歡樂的綜合炸物拼盤吃了就開心，很適合點杯酒來搭配呢。
經典鯷魚香炒花椰菜$280，用了雙色花椰菜、櫛瓜、小蕃茄、黑橄欖、酸甜蕃茄乾，醬汁裡鯷魚香氣濃郁，還有許多蒜頭泥、辣椒粉，吃起來微辣涮口，份量看起來不大，但兩人分食其實還蠻夠吃的。
牛肝箘松露燉飯搭炭烤牛排$450，紐澳牛菲力香煎的軟嫩多汁，色澤迷人，牛肝箘松露燉飯香氣十足，用了蘑菇、牛肝箘菇、洋蔥、牛肉濃湯熬煮，義式燉飯的米心軟硬度超重要，太軟就不好吃，蝸牛義式餐廳掌握的不錯，米心帶著一點未透，口感佳，配上菲力牛排、起士絲一口吃下，食材的風味都融合在一起了，相當好吃。
烤布蕾，打卡就免費招待的甜點，上頭一層薄脆焦糖，用湯匙輕輕敲碎後，搭配濃郁蛋香的布丁吃，好吃～
在台北想找間餐點好吃不踩雷的義大利餐館，開心的與家人朋友聚餐，那「蝸牛義大利餐廳」是家蠻好的選擇，菜單選擇真的豐富多樣化，每個人都可以找到想吃的義式料理，用餐環境乾淨，氣氛良好，服務也佳，下次想吃義大利菜時可以一試喔！
蝸牛義大利餐廳～營業資訊
蝸牛義大利餐廳 / 官網 / FB
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷49號（敦南店）
電話：02-27093536
營業時間：11:30~14:30 / 17:00~21:00
No Comments