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台北東區美食「辣二爺麻辣涮串」香辣帶勁的道地好滋味,讓你一吃就上癮!

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圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

相信愛吃辣的朋友們肯定對麻辣鍋不陌生,但麻辣串串在台灣可能就不常見了吧!介紹這間位於北市中心繁榮的東區裡,道地的經典麻辣「辣二爺麻辣涮串」主打麻、香、辣的刷串及各式經典川味料理,贏得許多嗜辣的饕客們喜愛,道地四川等級的辣度,也吸引了不少沒嘗試過的人前來挑戰!

辣二爺麻辣涮串|環境介紹


圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

「辣二爺麻辣涮串」的用餐環境舒適寬敞,方便客人走動拿串及蘸料,座位數量多,分為內用及室外區,坐在外頭吃著刷串配啤酒,令人回想起在中國旅遊,坐在路邊吃燒烤的時候,特別有意境!裝潢風格也有許多中國風的設計,從店門口的霓虹燈到內部的壁畫、扇子等,十足的中式風格也是店裡的一大特色,成為IG上熱門的打卡點!

辣二爺麻辣涮串|菜單介紹


圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

鍋底提供三種選擇,除了麻辣鍋底,也提供不辣的酸菜白肉鍋及大骨原湯鍋,鴛鴦各半,不敢吃辣的朋友也可以一同來品嚐。經典麻辣鍋的辣度等級分為四川原味、小辣、中辣及大辣四種,而「辣二爺麻辣涮串」辣的程度可是不容小覬的,一般點小辣,就足以辣到你直冒汗了呢!所以建議可以先從最少辣的開始,不夠再補辣唷~


圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

「辣二爺麻辣涮串」除了生食小串、菜盤、肉片、海鮮以外,也有提供熟食下酒菜,每樣都是中國道地的經典菜餚~

辣二爺麻辣涮串|餐食介紹


*Pictures by @girls_secret__感謝授權提供*

店家會將先配好的特製蘸料擺在一區供拿取,也可以自行調製。


圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

小串的部分就像部分麻辣鍋吃到飽店一樣擺放一區,供自助拿取,以串來計價,一串是$15元,而底層的菜盤則是一盤$80。


*Pictures by @girls_secret__感謝授權提供*

紅湯頭香、麻、辣,辣的後勁極強,完全是四川的道地口味,太過癮了!酸菜白肉鍋的部分酸勁十足,尾韻帶點回甘的滋味,非常清爽開胃!


*Pictures by @girls_secret__感謝授權提供*
*Pictures by @girls_secret__感謝授權提供*

食材都很新鮮,下鍋刷幾分鐘就可以享用了,吸附著湯汁的串串,真的太讚了,不愧是中國流行的道地美食!


圖片擷取自辣二爺麻辣刷串粉絲團

經典川味料理,麻辣小龍蝦,蝦子的部分非常新鮮所以殼很好剝,最道地的吃法一定要邊剝殼邊吸它的醬汁,相當香辣帶勁!

能被眾人誇讚為道地的四川味,鍋底果然是不馬乎,這樣的道地經典好滋味,絕對讓你一吃就上癮,一試成主顧!

辣二爺麻辣涮串|店家資訊

辣二爺麻辣涮串/FB
地址: 106 臺北市忠孝東路四段216巷19弄6號
電話: 02-8773-5567
營業時間: 週一~四:11:00 – 14:00 、17:30 – 24:00/ 週五:11:00 – 14:00 、17:30 – 01:00/ 週六:11:00 – 1:00/ 週日:11:00 – 12:00

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