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「Manniu慢牛」，顧名思義是一間以牛肉為主的創意料理餐廳，老闆是一位馬來西亞人，但不只提供南洋風味的餐點，而是有相當多元的異國風格料理，有星馬、義大利、泰國及日韓等國，各有其獨特風味，讓來用餐的客人有個特別的用餐體驗！
Table of Contents
Manniu慢牛｜環境介紹
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「Manniu慢牛」用餐區有一樓及二樓，座位形式主要以四人座為主，店面木質暖色調及明亮的設計，讓人有一種回到家的溫馨感。
Manniu慢牛｜菜單介紹
*Pictures by @Manniu慢牛 創意牛肉料理粉絲團*
*Pictures by @Manniu慢牛 創意牛肉料理粉絲團*
餐點種類也提供多樣化選擇，有麵食、漢堡、丼飯、捲餅、鍋物等，餐食雖以牛肉為主，但也有提供豬肉給不吃牛的客人選擇，飲品類有氣泡酒、氣泡飲及無酒精飲料。
Manniu慢牛｜餐點介紹
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馬來西亞Laksa叻沙黃麵 $269
充滿濃厚南洋風的叻沙湯麵，濃郁的湯頭以豐富的海鮮提味加入椰奶、沙茶，非常鮮甜，一旁附有四小碟，有生辣椒、新鮮檸檬、醬油、辣醬，可依個人喜好添加，讓一碗麵吃下來有非常多的層次！
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這碗配料給得相當大方，干貝、蝦、透抽、蛤蠣、魚丸及肉片，料好實在，為店內的推薦餐點！
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匈牙利Paprika番茄燉飯 (牛肉) $289
基底醬汁的番茄味非常濃郁帶點酸，有淡淡的香料味，牛肉燉煮的軟嫩帶點筋，上方撒上現磨起司！非常香～
火烤牛肉丼佐Chimichurri sauce阿根廷青醬 $289
使用美國prime等級板腱部位，火烤至約5-7分熟，附有溫泉蛋及赤味增湯，蒜片及青醬在白米飯上搭配高等級牛肉，再加入半熟的溫泉蛋，讓味蕾有不同的享受！
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起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬 $179
牛肉甜甜圈非常新穎，也有豬肉可以選擇，炸至香酥金黃外皮，肉質厚實又多汁，搭配檸檬蛋黃醬與檸檬薄片或佐上黃芥末籽醬，是一道令人驚豔的開胃菜！
這間非常有特色的牛肉創意料理餐廳，鄰近高雄捷運巨蛋站，步行10分鐘，有機會到高雄玩的朋友，不妨去試試這具特色又獨特的好味道唷！
Manniu慢牛｜店家資訊
Manniu慢牛 創意牛肉料理/FB
地址: 813 高雄市左營區至真路252號
電話: 07-346-1899
營業時間: 11:30-14:30、17:00-20:30
