說到基隆好吃點心,腦袋裡馬上想到這家「阿山哥雙胞胎」!小有名氣的「阿山哥雙胞胎」在地已飄香四十多年,是連在地人也熱愛的基隆人氣美食,發財車旁常常圍繞著購買人潮,雙胞胎一出爐即秒殺!現擀現炸的雙胞胎,金黃酥脆、香氣迷人,一個只要$10超便宜的,買五還送一,難怪招牌上寫著一試成主顧,這麼好吃又便宜~吃過一次後馬上變「阿山哥雙胞胎」粉絲,有到基隆都會想買來吃!
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阿山哥雙胞胎~美味製造發財車介紹
「阿山哥雙胞胎」在基隆有兩個店址,這次造訪的是位在仁愛區忠三路,發財車旁都是排隊等買的人潮,生意真的很好!
老闆和老闆娘共同經營,兩人齊心分工合作,當老闆現擀麵團、切塊、塑形時,老闆娘就負責下麵團到油鍋裡大火油炸,等待的過程香氣一直飄來,令人真期待!
在油鍋裡翻滾的雙胞胎們~真想趕快吃到!「阿山哥雙胞胎」使用的油很新鮮,所以高溫油炸出來的雙胞胎好吃又不會膩,也不會有不好的油耗味。
終於等到你了~滿滿一鍋雙胞胎出爐!馬上買兩袋來大嗑一頓~
袋子上也很細心地附上保存方法、加熱說明,如果沒有立即享用完,帶回家後可以按照教學步驟,就能吃到剛出爐的口感囉!
阿山哥~人氣雙胞胎介紹
「阿山哥雙胞胎」吃起來口感外層酥脆、裡面鬆軟還帶點濕潤,嚐得到麵團裡甜甜的味道,與外層的淡淡芝麻香,比起「八里姐妹雙胞胎」那種外層香脆、裡面麵團較為紮實的口感,我更喜歡基隆「阿山哥雙胞胎」這種鬆軟甜甜的滋味!
「阿山哥雙胞胎」也販售獨家造型款,一口吃發財蛋$30~其實就是雙胞胎的迷你Q蛋版,因為比較小顆油炸面比較廣,所以吃起來更為酥脆、有嚼勁一些,喜歡QQ的口感,很推薦買一包發財蛋!超涮嘴的~會一口接一口停不下來!
來到基隆~非常推薦「阿山哥雙胞胎」這好吃美味的銅板美食喔!一顆只要$10的基隆美味點心,很適合當早餐或下午點心吃,不僅吃得開心又有飽足感,吃完就會一試成主顧喔!
阿山哥雙胞胎~營業資訊
阿山哥雙胞胎
電話:0925555016地址:基隆市仁愛區忠三路52號
營業時間:08:00~18:00地址:基隆市信義區信二路178號郵局口
營業時間:08:00~13:00